2011 m. birželio 18 d., šeštadienis

Makaronai su "žiemos" daržovėmis ir pesto padažu

Reikės:

apie 150 gr. bet kokių makaronų
1 raudono svogūno
1 raudonos paprikos
1 pankolio gumbo
3 šaukštų česnakinio aliejaus (pora skiltelių česnako išspauskite i alyvuogių aliejų)
8 juodujų alyvuogių
3 ančiuvių filė
pesto padažo

Makaronus išvirti pagal nurodymus ant pakelio.
Daržoves susmulkinti ir užpylus aliejumi palaikyti apie 10 minučių, kad pasimarinuotų.
Įkaitinti keptuvę, sudėti daržoves ir pakepti apie 6-8 minutes, sudėti makaronus, smulkintą ančiuvių filė ir alyvuoges. Gerai išmaišyti ir palaukti kol viskas sušils.Uždėti šaukšteli pesto padažo ir patiekti.
Skanaus

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą