2011 m. birželio 19 d., sekmadienis

Laukinių ryžių salotos

Reikės:
pakelio laukinių ryžių
grilintos paprikos slovikely (yra pirkt didesnėse pardėse)
šviežiu petražolių
bazilikų (geriausia būtų šviežūs)
mėtų lapelių
ekologiškos citrinos žievelės


citirninio padažiuko, kuriam reikia:
4 šauštų gero alyvuogių aliejaus
pusės citrinos sulčių
druskos ir pipirų


Išverdame ryžius, kaip nurodyta ant pakelio. Susmulkiname paprikas ir žalumynus. Viską sumaišome. Taip pat ir padažo ingridientus. Salotas sudedame i dubenį, užtarkuojame citrinos žievelę ir užpilame padažu. Paragave šiek tiek patobulinome salotas ir įdėjome konservuoto tuno. Gavosi labai skaniai!

1 komentaras: