2011 m. birželio 19 d., sekmadienis

Krevečių ceviche

Už šį patiekalą turėčiau būti dėkingas savo brangiai žmonai. Tikrai nuostabaus skonio ceviche!


Reikia:
250 gramų nuvalytų krevečių
1-2 raudonieji svogūnai, gerai sukapoti
2 pomidorai, supjaustyti gabaliukais
1 šviežias čili pipiriukas
pora šaukštų kapotų petražolių ar kalendrų
2 v.š. alyvuogių aliejaus
pusė šaukštelio druskos
šaukštelis apelsinų sulčių
1 avokadas, supjaustytas gabaliukais

Tiesiog sumaišome visus ingridientus. Labai gerai tinka, kaip aperityvas patiektas su tortilijų čipsais arba tiesiog kaip atskiros salotos.
Skanaus!

1 komentaras: