Reikia:1 didelio arba 2 mažesnių EKOLOGIŠKŲ apelsinų (nepatariu naudoti neekologiškų, nes juk nenorėsite gerti visų 'cidų likučių, kurie lieka apelsino "skūroje" jį nupurškus n kartų)
40 gabalėlių cukraus. Galima naudoti tiek rudą tiek baltą cukrų, rudas duoda šiek tiek spalvos.
1 vanilės lazdelės
40 kavos pupelių
0,5 ltr. degtinės
Imame apelsiną į vieną ranką, šakutę į kitą ir negailestingai badome apelsiną, turėtumėte besti 40 kartų. Jei apelsinai 2, tada kiekvienam tenka po 20 dūrių :) Dedame į stiklainį. Dedame cukrų, kavos pupeles ir vanilę, viska užpilame velnio lašais. Stiklaini parinkite tokį, kad apelsinai būtų visiškai apsemti. Slepiame stiklainį vėsiai ir tamsiai ir brandiname 40 dienų.
Šaunus tinklaraštis, kurį neseniai atradau. Nuo šiol čia užsuksiu nuolatos ;)
AtsakytiPanaikintiSudomino šis gėrimas. Įdomu, jaučiasi apelsinų skonis ar labiau kavos? Ar nėra per aitrus dėl visų prieskonių?
Aciu labai. Likeris vertas demesio. Dominuoja kavos skonis, taciau jauciasi ir maloni rugstele nuo apelsino. Tikrai nera aitrus, labai malonaus ir subtilaus skonio. :)
AtsakytiPanaikintiDar klausimas: o galima būtų naudoti birų cukrų? Jis gal labiau aptirps nei gabalinis, todėl netinka.
AtsakytiPanaikintiGalit naudot ir biru, vienaip ar kitaip cukrus vistiek istirpsta, tik apsiskaiciuokit svori, kad toks pat butu :)
AtsakytiPanaikintiNa ką, antrų Kalėdų laukia šis gėrimukas (pernykštis buvo super) :) Norėjau vietoj apelsinų dėti citrinas, bet paukštukas pakuždėjo, kad esi daręs tikrą Limončino. Lauksiu recpetuko.
AtsakytiPanaikintiJau įvyko degustacija! Super!!! Labai, labai patiko tiems, kas ragavo, nuostabus skonių derinys, aromatas, spalva. Džiaugiuosi, kad išbandžiau, tiesiog šokinėju iš laimės :)
AtsakytiPanaikintiSuper Julija, eisiu dabar paragaut to paties tik metu islaikymo (is praeitu metu dar yra like) :)
AtsakytiPanaikintiOho, net tiek jis išsilaiko pas tamstą? :)
AtsakytiPanaikintiBūtų labai įdomu perskaityti palyginimą ar išlaikytas gardesniu tampa.
Jau nebera, lygiai vienas stikliukas buvo likes. O ar skiriasi, tai sunku pasakyt, neturiu naujo pasidares palyginimui, o seno skonio nepamenu :(
AtsakytiPanaikinti